Repas à thèmes
entrée
J'ai malheureusement oublié de prendre la photo avant de commencer à déguster. Imaginez que c'était bien mieux présenté ^^
Duo de quenelle de purée de vitelotte (pomme de terre bleue, violette ou noire selon les appellations) et leur faux filet cuisson bleue, quenelle de hachis parmentier de vitelotte et beignets de vitelotte.